- Πλούσιος σε ω-3 λιπαρά οξέα ιδιαίτερα σε α-λινολεϊκό οξύ (ALA) αλλά και σε EPA και DPA
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και πρωτεϊνη
- Μεγάλη συγκέντρωση αντιοξειδωτικών
- Καταπολεμά υπέρταση, καρδιαγγειακές παθήσεις και καρκίνο
- Προστασία από φλεγμονές
