- Παρουσιάζει αντιμικροβιακές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες
- Μειώνει την αρτηριακή πίεση εμφανίζοντας καρδιαγγειακά οφέλη
- Μπορεί να ελαττώσει την ολική χοληστερόλη
- Η κατανάλωσή της οδηγεί σε μειωμένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα καταπολεμώντας το Σ.Δ 2
- Εμφανίζει αντιφλεγμονώδη δράση
- Έχει αντικαρκινικές ιδιότητες
- Η συστηματική λήψη της μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση της μη αλκοολικής λιπώδους νόσου του ήπατος