- Αντιμετωπίζουν την αθηροσκλήρωση και τις καρδιαγγειακές παθήσεις
- Μειώνουν την αρτηριακή πίεση
- Μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο του σακχαρώδη διαβήτη
- Παρουσιάζει αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση καθώς και αντικαρκινικές ιδιότητες
- Μελέτες έχουν δείξει πως η κατανάλωσή τους μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση νόσων όπως το Altzheimer και η νόσος του Parkinson
- Βοηθούν στην ανάπτυξη της μικροβιακής χλωρίδας του εντέρου δρώντας ως πρεβιοτικό